quarta-feira, 13 de junho de 2012

Sanduíche de cenoura e nozes

Eu trocaria a cebolinha por salsinha picada no recheio. Este é bem natural, sem nenhum tipo de frios. Um ovo cozido fatiado sobre a pasta deixaria perfeito.

Ingredientes
1 cenoura ralada
1 xícara (chá) de maionese
1/2 xícara (chá) de nozes picadas
1 maçã verde picada em cubinhos
Sal a gosto
Cebolinha picada
Sirva com fatias de pão de forma

Misture todos os ingredientes e tempere com sal. Espalhe o recheio nas fatias de pão e junte de duas em duas para formar o lanche. Corte-o ao meio, formando dois triângulos. Enfeite com a cebolinha picada.

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